Signature Hospitality est un cabinet de chasse de tête dédié à l’hôtellerie-restauration. Nous identifions, approchons et plaçons les profils qui ne sont pas sur le marché, du bistrot indépendant au palace.
Nous plaçons des directions qui ne lisent pas les annonces. Notre métier est d’aller les chercher là où elles travaillent.
Le digital élargit notre portée. L’échange humain reste au cœur de la qualification et de la relation avec chaque candidat.
Les établissements pour lesquels nous recrutons
Chaque recherche s’adapte à la maison, au poste et à la réalité de l’équipe.
Nous recrutons pour les hôtels, restaurants et établissements CHR sur l’ensemble de leur chaîne, du chef de réception à la direction générale. Et pour le tourisme au sens large : location courte durée, conciergerie et maisons privées.
Le profil de direction que vous cherchez est souvent en poste ailleurs. À partir d’un brief précis, nous activons notre réseau, ciblons les profils pertinents et les approchons un par un. Vous ne rencontrez que les candidats dont l’expérience et les attentes correspondent à votre établissement. Les échanges restent confidentiels.
La chasse de cadres →
Réception, salle, étages, cuisine : une ouverture, une saison ou une réorganisation exige de recruter vite sans abaisser le niveau. Nous prenons en charge le sourcing et les entretiens sur les CDI et CDD longs. Les références sont prises sur demande du client, avec l’accord préalable du candidat. Vous validez des finalistes déjà confrontés à un environnement comparable au vôtre.
Le recrutement d’équipes →Vous gardez la décision finale. Nous gérons la recherche, les approches, la qualification et le suivi jusqu’à l’intégration. Les références sont prises sur demande, avec l’accord préalable du candidat.
Nous vérifions l’intérêt, le parcours, les attentes, la disponibilité et les points de vigilance de chaque candidat. Voici les trois moments que vous vivez ; le déroulé complet compte cinq étapes.
Un échange approfondi pour comprendre votre établissement, sa culture, le poste, le profil idéal et les non-négociables. Un échange direct plutôt qu’un questionnaire : votre établissement, le poste et les critères qui comptent.
Nous identifions une sélection resserrée de candidats actifs ou passifs, puis les approchons individuellement par téléphone ou message direct. Aucun nom n’est cité avant l’accord du candidat.
Vous rencontrez les profils finalistes. Nous restons en lien jusqu’à la signature, puis pendant toute la période d’essai.
Depuis 2025
Tiphaine et Alexandre nous ont énormément aidé sur la recherche de profils qualifiés dans des contextes parfois délicats (retard d'ouverture, contrainte de délai serré...). Les comptes rendus sont détaillés et écrit avec soin ce qui permet d'avancer très vite dans nos sélections. Ils savent cerner les profils et les positionner au bon endroit. Leur disponibilité et leur professionnalisme font la différence. Je recommande les yeux fermés !
Merci à Alexandre et Tiphaine pour leur professionnalisme, la qualité de leurs échanges et leur accompagnement tout au long du processus de recrutement. Ils ont su cerner précisément nos besoins et y répondre avec efficacité et réactivité.
Grâce à Alexandre et Tiphaine nous avons réussi à mettre en place une équipe stable et compétente. Merci pour vos recherches et trouvailles !
Le premier échange sert à comprendre votre besoin et à vous dire si nous sommes le bon cabinet pour vous.
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